母亲的汤圆作文500字左右，母亲的汤圆作文500字左右

投稿用户 • 2023年1月27日 pm10:53 • 惊艳分享 • 阅读 53

现在正值春晚的欢愉时间，可是，心中有更浓的感受要表达——母亲的圆子。

今天是除夕，兄弟姐妹从各处赶回家，聚在母亲的身边。早上五点钟，母亲就起了床，几乎所有的房间都闪动着她忙碌的身影。母亲今年已经八十二岁高龄，头发黑白相间，背有点微曲，那是她一生勤劳的见证。每年除夕全家的相聚，就是对她最高的奖赏，她的忙碌就是她喜悦心情的最无声地表达。

时间到了下午四点，家里的人越聚越多，每个房间，都人影闪动。厨房是最热闹的。大家都在把母亲往外赶，都抢着当大厨，不管厨艺高低。可是，母亲总是说这个菜要多放油，那个菜要少放盐，俨然是个春晚的总导演，细心地指导着每个演员。

尤其在炸圆子时，她更是态度坚决地抢到了大厨的位置，由她亲自操作，她说：“我不相信你们中的任何人。”

我们只好当个学徒，站在她的身旁，没有位置的退出。

她先倒了几乎半锅的油，说要盖住所有的圆子，才能让圆子均匀受热。等油接近沸腾时，把火调到小火，她又介绍起经验来：“火太大，容易外面焦糊，里面不熟。”说话间，母亲已经开始让乒乓球般大小的圆子，沿着锅边滑到油中。这些可爱的小圆子，一到锅中，就调皮地吹起泡泡，还“咕咕噜噜”地唱起歌来，表达各自的兴奋与激动。

母亲手拿长柄漏勺，轻轻地沿着锅边推动，像在组织一次有趣的游戏。慢慢地，这些可爱的小圆球，由白色变成了金黄色，就像舞台上的变脸魔术。不大的厨房里，溢满了香甜的味道。

终于可以出锅了，母亲把它们盛在一个绣着花边的白瓷盘中，洁白、金黄的相互映衬，简直就是一件艺术品。

我早已伸手取了一个，一边吹着热气，一边极小心地咬了一小口，外焦里嫩，外香里甜，糯而不腻。除了糯米，还富有创意地加了芋头和芝麻，这简直是绝配，平添了香甜的味道。几乎同时，每个人都取了一个美美地品尝，啧啧地称赞：“又尝到了妈妈的味道了，真好吃！”

我瞧着满脸得意的母亲，问道：“这绝活是跟姥姥学的吧？”

她一脸的自豪：“你姥姥的手艺已经过时了，这是我跟抖音里学的！”

我几乎一惊，平时自己是不碰抖音的，总感觉里面杂乱的很，不值得看。没想到八十二岁的母亲，竟然很时尚，竟然成了我应该学习的榜样。

母亲的圆子，是甜美，是幸福，更是一颗一直上进的心。

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